En unos días, Alex, nuestro cortador de jamón, volverá al Mercado de Ric a hacernos disfrutar con nuestras jornadas de corte de Jamón Ibérico a cuchillo. El viernes 10 de Noviembre, a partir de las 20h y aprovechando la jornada, estaremos abiertos hasta las 22,30h. Puedes disfrutar de una agradable tarde con una tabla de [...]
El jueves 26 de enero, ya olvidadas las fiestas, en el Mercado de Ric continuaremos con nuestras nuevas experiencias: cena a base de nuestros mejores encurtidos y salazones. Elige tu bebida, caña, vino o vermut, y combínalo con nuestras especialidades, nuestros aceitunings, guardiacivil, tostadas con bonito o anchoas, etc. Puedes pasarte por el mercado y [...]
El jueves 1 de diciembre, cenamos con las Bodegas TEMPORE, bodega de vinos de Lécera, que desde 2002 están elaborando uno de los mejores vinos de la zona. En esta ocasión, queremos presentaros los nuevos G46 y G20, para completar la línea de Garnacha y Tempranillo de G73 y G76. Todo un éxito, Gracias Paula [...]
El jueves 24 de Noviembre, cenamos con los jamones de Sierra Morena. Todo un éxito de nuestros Ibéricos y de nuestro cortador Alex, esperamos poder repetirla más adelante. Los Jamones de Sierra Morena tienen sus inicios en la salazón y curación de jamones y embutidos, a principios de los años 60, consecuencia de una tradición por lo [...]
El jueves 10 de noviembre, cenamos con MOLINO ALFONSO, uno de los productos estrella del Mercado de Ric, y degustamos el nuevo aceite de esta temporada, recién hecho, directo del olivar a la mesa. Dado el éxito y la demanda, repetimos la cena el jueves siguiente, 17 de noviembre, y completo de nuevo, a ver cuando [...]
El jueves 3 de noviembre, cenamos con las conservas ZALLO, una de las mejores marcas conserveras que nos presentó su excelente gama de productos. Todo un éxito. Uno de sus productos estrella es el Bonito del Norte, “Blanca y tierna carne, sabor suave y jugosa textura, la conserva predilecta de los paladares más exquisitos”. El Bonito [...]
El jueves 27 de octubre, en el Mercado de Ric, presentamos las carnes escabechadas del Corral del tío Nicasio. Uno de nuestros mejores productos de Aragón. Preparamos una cena toda alrededor de sus carnes escabechadas. Empezaremos por una ensalada de codorniz, continuaremos con una tapa de conejo y terminaremos con un bocatín de ternasco de [...]
El 29 de septiembre a las 19.30 se inauguraró en el Mercado de Ric la exposición del fotógrafo Luis Simón Aranda. La exposición durará del 29 de septiembre al 24 de octubre de 2016, de lunes a sábado. Luis Simón Aranda expondrá su colección de fotos sobre el pueblo viejo de Belchite “Cuando se apaga la [...]
El Jueves 22 de Septiembre, tuvimos en el Mercado de Ric la cena Maridaje del Vermut Tourmeon. Nuestras mejores tapas, maridadas con el Vermut Tourmeon, presentado por Martín, todo un éxito. Desde las 21h y por sólo 15€, pudimos disfrutar de una agradable cena, junto con todos los clientes y amigos que decidieron participar. Todos [...]
